Välj en sida
En vit januari – Alkoholfri bilförar-GT

En vit januari – Alkoholfri bilförar-GT

Dry January – Alkoholfri bilförar-GT Färdigmixade GT får man ofta på flyget. Vi har testat ett par här på gingrogg, men det är i bästa fall ett substitut i brist på den riktiga varan. De flesta smakar syntetiskt. Men det sker innovation även i den här sektorn, vilket...
Spaning 2018: Gin-intresset i Sverige större än för vodka

Spaning 2018: Gin-intresset i Sverige större än för vodka

Intresset i Sverige för gin har exploderat i år. Vi följer en internationell trend, där smaksatt sprit tar över intresset från vodka. Så här dagen innan nyårsdagen är det läge för en gin-spaning. För första gången i historien (Googles historia iaf) har intresset för...
Normindia Gin

Normindia Gin

Normindia Gin Normindia Gin från calvadosproducenten Coquerel är smaksatt med en blandning av råvaror från Normandie och från Indien. Den är inspirerad av ett recept på ett ”enbärdestillat” som hittades i en gammal bok från 1765 och som fanns i familjebiblioteket: La...
Jakten på den perfekta GTn

Jakten på den perfekta GTn

– Det går utmärkt att göra enkla saker komplicerade, säger Hans-Olov Öberg, författaren till den nya boken ”Jakten på den perfekta gin & tonicen”. – För varje recept i boken har jag gjort en fyra, fem olika försök innan det blev rätt. Och det intressanta är att...
Tanqueray Lovage

Tanqueray Lovage

Tanqueray Lovage Tanqueray libbsticka. Ja, det står faktiskt så på etiketten. Det är ett återupplivat recept från 1839. Örtig som sellerisalt, med lakrits och kamomill i doft och smak. Tanqueray grundades av Charles Tanqueray på 1830-talet. Charles skapade flera olika...