Star Nr 30. Dry Gin
Den är först rätt spritig i doften. ”Som Gordons” tänkte jag direkt. Provglaset fick stå en timme och tonen blev mjukare och bättre.
Det är en legendarisk gin, som druckits på folkparksparkeringen groggad med päronsoda till finrummen på slottet. Star Dry Gin är ursprungligen en svensk, men numera norsk gin. Det är det mest sålda ginmärket på bolaget, antagligen för att den är billigast. Jag har inte druckit den sedan busgroggarna i ungdomen.
Det är en lite oljig gin med ett tydligt inslag av koriander och citrus. Pomerans kanske. Enbären är inte så framträngande. Det finns också en lakrits/aniston. Och något kryddigt. Muskot?
Det är ingen gin för en draja, men en utmärkt drinkingrediens. Passar speciellt bra i en Gimlet, men också i en GT.
Star Dry Gin är en av de mest populära ginsorterna i Sverige. Vin & Sprit lanserade Star Dry 1933 och tillverkade den i Sundsvall. Det norska företaget Arcus köpte rättigheterna 2006. Arcus är Norges största spritproducent och tillverkar en mängd klassiska produkter. Star Dry Gin vann guld 2000 i den stora tävlingen The International Wine and Spirit Competition.
Betyg: G
